包んでレンジへ☆簡単キャベツ蒸し鶏
むにょす @cook_40031683
材料を包んだらレンジにおまかせで柔らか蒸し鶏☆
思いついたらすぐにできますよ～！
このレシピの生い立ち
育児に追われて晩御飯がなかなか作れない！何かいい手は・・・と考えたものです。
包んでレンジへ☆簡単キャベツ蒸し鶏
材料を包んだらレンジにおまかせで柔らか蒸し鶏☆
思いついたらすぐにできますよ～！
このレシピの生い立ち
育児に追われて晩御飯がなかなか作れない！何かいい手は・・・と考えたものです。
作り方
- 1
しっかり包める大きさにカットしたクックパーにまず3枚キャベツを敷き（芯は取り除いてください）、千切りにした大葉の半分を散らす。
- 2
皮が内側になるように肉を半分に折り、キャベツの上におく。
肉の上に残りの大葉を散らし、キャベツ3枚でふたをする。 - 3
クックパー包みにし、
（もしくはキャンディー包み）お皿の上において電子レンジへ。
５００Ｗで15分チンする。
途中蒸気で包みが開いてきたら、再度きっちりと閉める。 - 4
できあがったら包みを開いて、キッチンバサミで好きな大きさにちょきちょき。
- 5
下記にある別レシピのたれをつけて食べてください。
さっぱり美味しい♪
コツ・ポイント
蒸気が逃げるとやわらかくならないので、ふたが開いていないか時々のぞいてください。
お皿は包みが十分乗るような大きいものを使用してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487170
