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☆鮭ときゅうりの混ぜ寿司☆
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☆鮭ときゅうりの混ぜ寿司☆-レシピのメイン写真

☆鮭ときゅうりの混ぜ寿司☆

チョコバナナ王子
チョコバナナ王子 @cook_40030319

塩鮭がいい味出してくれます。きゅうりの食感もおいしいお手軽おすしです♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるおすしです。

塩鮭がいい味出してくれます。きゅうりの食感もおいしいお手軽おすしです♪
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☆鮭ときゅうりの混ぜ寿司☆

チョコバナナ王子
チョコバナナ王子 @cook_40030319

塩鮭がいい味出してくれます。きゅうりの食感もおいしいお手軽おすしです♪
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母がよく作ってくれるおすしです。

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材料

3合分
  • お米 3合
  • 塩鮭 3切れ
  • きゅうり 2本
  • すし酢 3合分
  • 青じそ 適量
  • 白ゴマ 適量
  • きざみのり 適量
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作り方

  1. 1

    ごはんは硬めに炊いておく。

  2. 2

    塩鮭は焼いて身をほぐす。ここで骨をきちんと取り除いておく。

    • ☆鮭ときゅうりの混ぜ寿司☆作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは薄く輪切りにして塩でもんでおく。水で軽く洗い、水気を切る。

    • ☆鮭ときゅうりの混ぜ寿司☆作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったごはんにすし酢を入れ混ぜる。続いて身をほぐした塩鮭、水気をよくきったきゅうり、白ゴマを加え混ぜる。

    • ☆鮭ときゅうりの混ぜ寿司☆作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付け、青じそときざみのりをかけて完成!

    • ☆鮭ときゅうりの混ぜ寿司☆作り方5写真

コツ・ポイント

すし酢の分量はボトル等に記載されているものを参考にしてください。
塩鮭の味をみて、塩加減は調整してください。

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チョコバナナ王子
チョコバナナ王子 @cook_40030319
2007/03/08 04:56に公開
食べること大好きお料理初心者です。☆オイマヨ同好会 №18☆
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