作り方
- 1
エリンギを一口大に切る。
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- 2
フライパンを中火にかけ、マーガリンを入れる。
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- 3
２のフライパンに１のエリンギを入れ、２～３分いためる。
-
- 4
つけあわせにしてもよし、ビールのつまみにしてもよし。
コツ・ポイント
マーガリンだけ十分おいしい味がします。
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