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ちぃたろう @cook_40035998

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材料

4個分
  • チョコレート 100㌘
  • 生クリーム 100ml
  • 牛乳 100ml
  • 卵黄 2個
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作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく砕いておく。

  2. 2

    鍋に卵黄を入れ、ときほぐし牛乳と生クリームを少しずつ入れながら混ぜる。

  3. 3

    2を弱火にかけ、少しとろみがつくまで、焦げないように混ぜる。

  4. 4

    3にチョコレートをいれ、溶けるまで混ぜる。

  5. 5

    4を型に入れ、冷やし固めてできあがり♪

コツ・ポイント

ミルクチョコだと、かなり甘く仕上がります。
イチゴなどを飾ってもかわいいですよ☆

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ちぃたろう
ちぃたろう @cook_40035998
2007/03/14 12:06に公開
ただいま、一児の母をしております!!専業主婦のため、いろいろな料理に挑戦していこうと思っています(*゚ー゚)ぜひぜひ、覗いていってくださいな♪作ってみて頂けるとなお嬉しいです♪♪
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