食べるには酸っぱ過ぎる夏みかんでも酵母になります！
お庭になってる柑橘類があればぜひお試しを～♪
このレシピの生い立ち
実家の庭にいつも放置されている、なりっぱなしの夏みかんと金柑。
もちろん無農薬。そのまま食べるには酸っぱいし。ジャムにも飽きたし有効活用ってことで作りました（笑）