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大根ステーキ♥♡バター醤油
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大根ステーキ♥♡バター醤油-レシピのメイン写真

大根ステーキ♥♡バター醤油

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

真ん中をくり抜くので茹で時間短縮できます。バター醤油がたまらんです♪
このレシピの生い立ち
穴あけ大根は料理本で参考にしました。
それ以外の作り方は自分が大好きなやり方で作りました。

真ん中をくり抜くので茹で時間短縮できます。バター醤油がたまらんです♪
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穴あけ大根は料理本で参考にしました。
それ以外の作り方は自分が大好きなやり方で作りました。

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大根ステーキ♥♡バター醤油

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

真ん中をくり抜くので茹で時間短縮できます。バター醤油がたまらんです♪
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穴あけ大根は料理本で参考にしました。
それ以外の作り方は自分が大好きなやり方で作りました。

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材料

2人～3人分
  • 大根 1/3本
  • コンソメ 大さじ１～２
  • バター ２０ｇ
  • 醤油
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作り方

  1. 1

    大根は5cmくらいの厚さに切って真ん中をお菓子用の丸の抜き型で抜く。鍋に大根を入れ、ひたひたの水を入れてコンソメで軟らかくなるまで煮る。

  2. 2

    大根は取り出し、軽くキッチンペーパーで水分をとる。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、大根を入れ中火でｸﾙｸﾙと全体にバターが回るようにソテーする。

  4. 4

    まんべんなくバターが回ったら大根は皿に盛り、残ったバターに醤油を加えて大根にかけて出来上がり～♪

コツ・ポイント

バターは好みで調節してください。少なくても多すぎてもﾀﾞﾒです。

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かけまま
かけまま @massmile_tk74tm
2007/03/08 12:44に公開
美味しいものかわいいものNEWSの増田貴久くんが大好き 大学生王子と日々格闘中Instagramhttps://instagram.com/p/BhOq1oeFhWg/※つくれぽ＆コメありがとうございます
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ステーキ 大根 バター

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