クリームチーズの黒胡椒和え☆和風
マニー @cook_40030549
ピリッと黒胡椒で大人味☆切って混ぜるだけで、簡単おつまみメニューです。
このレシピの生い立ち
大好きだったお店のメニュー、クリームチーズの冷奴に、冷蔵庫に残っていたきゅうり、大好きな黒胡椒をプラスしました。
クリームチーズの黒胡椒和え☆和風
ピリッと黒胡椒で大人味☆切って混ぜるだけで、簡単おつまみメニューです。
このレシピの生い立ち
大好きだったお店のメニュー、クリームチーズの冷奴に、冷蔵庫に残っていたきゅうり、大好きな黒胡椒をプラスしました。
作り方
- 1
チーズ、きゅうりを食べやすい大きさに切り、先にかつお節をまぶしておく。
- 2
しょうゆを一まわしかけ、黒胡椒をたっぷりかける。
- 3
うさぎーさんが、クルミ入りで作ってくれました♪ナッツもよく合いそうですね♪♪
-
コツ・ポイント
＊今回は、６Ｐタイプのクリームチーズを２Ｐ使用しました。もちろん、塊のクリームチーズでも♪ ＊かつお節はしょうゆをかける前にまぶさないと、固まりになって混ざりずらくなります。 ＊塩気のあるプロセスチーズを使う場合は、しょうゆを少なめにして味を見てください。
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