CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
やわらかソースカツ丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
やわらかソースカツ丼-レシピのメイン写真

やわらかソースカツ丼

かくたん
かくたん @cook_40036043

ソースとお肉のバランスが絶妙なカツ丼!!野菜も採れてヘルシー(^_^)
このレシピの生い立ち
とっても作りたくなって思わず作ってみました。
なかなか好評でおいしかったです。
このソースはいろいろなものに使えるし、上に載せるものを鶏肉とたまねぎを炒めたものに絡めて丼にしてもおいしいよ!!

ソースとお肉のバランスが絶妙なカツ丼!!野菜も採れてヘルシー(^_^)
このレシピの生い立ち
とっても作りたくなって思わず作ってみました。
なかなか好評でおいしかったです。
このソースはいろいろなものに使えるし、上に載せるものを鶏肉とたまねぎを炒めたものに絡めて丼にしてもおいしいよ!!

もっと読む

やわらかソースカツ丼

かくたん
かくたん @cook_40036043

ソースとお肉のバランスが絶妙なカツ丼!!野菜も採れてヘルシー(^_^)
このレシピの生い立ち
とっても作りたくなって思わず作ってみました。
なかなか好評でおいしかったです。
このソースはいろいろなものに使えるし、上に載せるものを鶏肉とたまねぎを炒めたものに絡めて丼にしてもおいしいよ!!

ソースとお肉のバランスが絶妙なカツ丼!!野菜も採れてヘルシー(^_^)
このレシピの生い立ち
とっても作りたくなって思わず作ってみました。
なかなか好評でおいしかったです。
このソースはいろいろなものに使えるし、上に載せるものを鶏肉とたまねぎを炒めたものに絡めて丼にしてもおいしいよ!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚ロース肉 4枚
  • 塩、胡椒 少々
  • キャベツ 5~6枚
  • 小麦粉 衣用 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 衣用 適量
  • ウスターソース 120ml
  • ケチャップ 120ml
  • 酒 60ml
  • 醤油 大さじ1
  • 水 50ml
  • ごはん 4人分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉のスジ切りをして包丁でたたく。
    両面に塩コショウをし、軽くなじませる。

    キャベツは千切りにし水にさらして、ざるに取り水気を切る。

  2. 2

    豚肉に小麦粉、卵、パン粉をつけて、180℃の油で揚げる。

  3. 3

    鍋にソース、ケチャップ、酒、醤油、水を入れて煮立たせる。

  4. 4

    丼にごはんを入れ、キャベツを載せて、ソースをかけてカツを載せて、たっぷりソースをかける。

コツ・ポイント

肉のスジを切ったあとたたくのがポイント!!
たたくと肉の火の通りが早くなるし、柔らかくなるよ>^_^<
ソースが辛いときは少し砂糖を入れて加減してね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かくたん
かくたん @cook_40036043
2007/03/14 14:26に公開
かくたんです。料理が大好きで管理栄養士をめざしています。いろんなレシピを載せたいと思っているので宜しくお願いします(*^。^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当2026年11月4日
  2. 水入りわらびの冷凍手順
  3. 速出来、オクラのだし汁マヨ和え。
  4. スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ
  5. ひじきの煮物
  1. ★いちごのゼリー★
  2. ごはんが進む★簡単たまごみそ
  3. 簡単♪炊飯器でふわもちヨーグルトケーキ
  4. 小松菜と卵のオイスターソース炒め☆
  5. 春巻きの皮で!簡単クリスピーなピザ♪
  1. 洋食屋さんの味!懐かしのミートソース★
  2. グリルロンドで焼く絶品ハンバーグ
  3. 鶏胸肉の豆鼓醤(トウチジャン)炒め
  4. 手作り♪ごまたまドレッシング
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17487604
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close