さくさくなチョコレートクッキー
さくさくで幸せな食感のクッキーです。
このレシピの生い立ち
小さなオーブンでも1度で焼ける量のレシピが欲しかったので。
作り方
- 1
バターを牛乳と練ってやわらかくし、砂糖を加えてクリーム状に練る。
- 2
１にふるった粉類を加え、ひとまとまりにする。
- 3
天板にオーブンシートを敷き、絞り袋で生地を絞り出し、真ん中にチョコチップを飾る。
- 4
180度に予熱したオーブンで、18分程度焼く。
コツ・ポイント
チョコチップはなくても美味しいです。
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