調味料は全部、大さじ２。肉は鶏でも豚でも何でもOK! 鶏なら手羽先でも手羽中でも手羽元でもOK!漬けて焼くだけの簡単ズボラ料理！なのに豪華に見えるのでパーティーやおもてなしにピッタリです！多めに漬けてジップロックに入れ冷凍しても便利！
このレシピの生い立ち
来客が多いので、漬け込んで焼くだけのスペアリブは便利です。以前は蜂蜜やスイートチリソースばかりでしたが、両方なかったのでメープルシロップで作ってみたら香りがいいし美味しかったので、おもてなし定番料理になりました！数回作って慣れた今はＩＨのタイマーをセットしてます。