作り方
- 1
クリームチーズを角切りにし、薄力粉をまぶしておく
- 2
粉類を合わせてボウルにふるい入れる
- 3
サラダ油、卵、いちご、ミルクを合わせて160mlにする。ミルクで調整する
- 4
2.に3.を加えてゴムべらでさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったらクリームチーズを加えて混ぜる。
- 5
予熱した170度のオーブンで20分焼く。焼き色をつけないで仕上げる。※これはうちの焼き時間です
コツ・ポイント
shop99に売っている瓶詰めを煮詰めた物を使用しました。みかんの缶詰みたいな味のやつｗフレッシュイチゴや冷凍イチゴの場合は水分や砂糖を調整してください
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