にんじん・ごぼうはささがき、または千切りにして、ごぼうは水につけてあく抜きをしておく。

小松菜はにんじん、ごぼうの長さに合わせて切り分けておく。

フライパンを熱して、ツナ缶1缶を入れて軽く炒める。

オイル漬けのツナ缶の場合、オイルは炒め油として使うといいです。

ごぼう、にんじんを加えて軽く炒めて油がまわったら小松菜を加えて炒め合わせ、七味唐辛子以外の調味料と水100㏄を加えて炒り煮にする。

煮汁がなくなるまで強火で煮絡めながら味を含ませて、最後にお好みで七味唐辛子を加えてピリ辛味にするとご飯にもよく合うと思います。