私はリプトンのキャラメルティーを使いました。

ミルクパンにお水を入れ（牛乳と水の１：１の比率になります）火にかけます。ボコボコと大きな気泡が出て沸騰したら火をとめ、ティーパックを入れます。

蓋をして１分ほど蒸らします。ミルクパンで蓋があるのは珍しいのかな？私は１００円ショップで、ミルクパンと蓋をそれぞれ買ってきたものを使っています。

蓋をとり、牛乳をお湯と同量加えます。火にかけ、鍋の周りに小さな泡がグルリと一周（画像参照・・・見えにくいかも＾＾；）したら火をとめる。