ほっくほく！！新じゃがポーク☆

Name: ほっくほく！！新じゃがポーク☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 小さめ３つ; 豚肉 お好みの量で; 塩、こしょう 少々; 中濃ソース お好みの量で; ハーブソルト（好みで） 少々; 油 少々

ソースと相性抜群！！ご飯が進むおかずになります。朝、昼、晩、夜食どんな時もこれは簡単。なんともいえない美味しさ☆ソースは○○ドックの中濃ソースが一番好きかな☆
野菜がないので野菜たっぷりお味噌汁とどうぞ☆
このレシピの生い立ち
小さい時からのおかず。母の味です。

材料

２人分

1

１．じゃがいもを洗い鍋にお湯を沸かし沸騰してから１０～１５分時間を見て柔らかくなったら取り出し、熱いうちに皮をむく。皮好きはそのままで。好みの大きさに切る。
2

２．豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンに油を入れ豚肉を炒め少し色が変わったらそこへじゃがいもを入れ軽く混ぜ合わせて塩こしょうして、お好みでハーブソルトも入れる。
3

盛り付けてソースをかけて召し上がれ☆