まるごとレタス♪すぐできる辛うま

まるごとレタス♪すぐできる辛うま-レシピのメイン写真

まるごとレタス♪すぐできる辛うま

ジョビ @cook_40030381

ほとんどたれだけのレシピです。でもおいしいの♪レタスのおいしい季節にぜひおためしください＾＾
このレシピの生い立ち
これからレタスのおいしい季節♪これならかさも減るし、シャキシャキ感も少し残るのでいいです～。生だと食べられないけどこれだとわたしレタス1/2食べちゃいます＾＾；

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これからレタスのおいしい季節♪これならかさも減るし、シャキシャキ感も少し残るのでいいです～。生だと食べられないけどこれだとわたしレタス1/2食べちゃいます＾＾；

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ジョビ @cook_40030381

ほとんどたれだけのレシピです。でもおいしいの♪レタスのおいしい季節にぜひおためしください＾＾
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これからレタスのおいしい季節♪これならかさも減るし、シャキシャキ感も少し残るのでいいです～。生だと食べられないけどこれだとわたしレタス1/2食べちゃいます＾＾；

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材料

3～4人分

レタス 1 個
☆ごま油大さじ 1
☆豆板醤(またはコチュジャン) 大さじ 1
☆酢大さじ 1
☆にんにく(すりおろし) 大さじ 1
☆しょうゆひとたらし
☆ナッツ類(あれば) 適量

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作り方

1
レタスはひっくり返して芯を押しくりぬく。ボールに水をはりレタスをいれ、芯を抜いた穴にも蛇口から水を入れレタスを崩さないように洗う。
2
ふんわりラップをしてレンジで6分チンする。
3
2の間に☆の材料を混ぜ、たれを作っておく。
4
レンジから出したレタスを包丁で4等分に切り、皿にたまった水を捨てたれを添えてできあがり♪

コツ・ポイント

たれはつけて食べても、かけてたべてもおいしいです。ナッツ類はあると歯ごたえがアクセントになっていいですよ～。今回は松のみを入れてみました。

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ジョビ @cook_40030381

2007/03/14 14:38に公開

おいしいものを食べるのが大好きです＾＾ｖ

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このレシピのキーワード

ナッツレタスにんにくコチュジャン

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