揚げすぎないように！！こんがりきつね色になったらできあがりです。レモンを添えてどうぞ(^_^)v衣をつけるときに、小麦粉→卵→パン粉の手順をもう一度繰り返すと、衣がしっかりしてうまさ倍増(^O^)です。
また、パン粉にパセリやディル、オレガノ、タイムなどハーブを混ぜると香り豊かな一品になります。