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ホワイトソース

ひろたそ
ひろたそ @cook_40030850

ドリアでもグラタンでもカルボナーラでも、あれば便利なホワイトソースです☆
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材料

2人分くらい
  • マーガリンかバター 30グラム
  • 小麦粉  30グラム
  • 牛乳 400cc
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを弱火で熱してマーガリンを溶かす

  2. 2

    マーガリンが溶けたら小麦粉を入れて木べらとかで混ぜる

  3. 3

    小麦粉に火が通ったら牛乳を少しづつ流しいれて混ぜます。

  4. 4

    とろみが出てきたら塩コショウで好みの味にして出来上がりです☆

コツ・ポイント

ダマになっても根気良く混ぜてください!!

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ひろたそ
ひろたそ @cook_40030850
2007/03/15 06:43に公開
最近クックパッドでいろんなレシピ見させてもらってます☆これからどんどん頑張って美味しいの作ります(^^)
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17488703
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