セロリのキンピラ柚子風味

sarasa
sarasa @cook_40033340

柚子胡椒でぴりりと美味しいキンピラです。
このレシピの生い立ち
セロリのキンピラは我が家の定番なのですが、柚子胡椒だとどうなるのか試したかったので^-^

セロリのキンピラ柚子風味

柚子胡椒でぴりりと美味しいキンピラです。
このレシピの生い立ち
セロリのキンピラは我が家の定番なのですが、柚子胡椒だとどうなるのか試したかったので^-^

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材料

2人分
  1. セロリ 1本
  2. 柚子胡椒 小さじ1(お好みで)
  3. しょうゆ 大匙1
  4. みりん 大匙1
  5. ごま 大匙1

作り方

  1. 1

    セロリを一口大にきります。あらかじめ醤油に柚子胡椒を溶かしておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、セロリをいためます。

  3. 3

    しんなりしたら、醤油とみりんを加えて煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

セロリだけではなくって、人参とかレンコンとか入れてもいいですよ^^

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