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イカとホタテのクリームパスタ。
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イカとホタテのクリームパスタ。-レシピのメイン写真

イカとホタテのクリームパスタ。

mai619
mai619 @cook_40036224

 タイトルそのまま。
 イカ・ホタテのクリームスパです(*′艸`)

 ホタテ缶の味が利いてておいしいよ♪
このレシピの生い立ち
 旦那ちゃまが、パスタ好きなので…。

 余ったイカを使いたくて考えました。

 タイトルそのまま。
 イカ・ホタテのクリームスパです(*′艸`)

 ホタテ缶の味が利いてておいしいよ♪
このレシピの生い立ち
 旦那ちゃまが、パスタ好きなので…。

 余ったイカを使いたくて考えました。

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イカとホタテのクリームパスタ。

mai619
mai619 @cook_40036224

 タイトルそのまま。
 イカ・ホタテのクリームスパです(*′艸`)

 ホタテ缶の味が利いてておいしいよ♪
このレシピの生い立ち
 旦那ちゃまが、パスタ好きなので…。

 余ったイカを使いたくて考えました。

 タイトルそのまま。
 イカ・ホタテのクリームスパです(*′艸`)

 ホタテ缶の味が利いてておいしいよ♪
このレシピの生い立ち
 旦那ちゃまが、パスタ好きなので…。

 余ったイカを使いたくて考えました。

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材料

2人分
  • イカ 1ぱい
  • ホタテ缶詰 1つ
  • パスタ 2人分
  • ほうれん草 1束
  • 生クリーム 100cc
  • 塩コショウ 適量
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。

     その間に、ほうれん草を軽く下茹でしておく。(茹ですぎない事)

  2. 2

     イカをさばいて胴は輪切りにゲソは細かく切っておく。

  3. 3

     熱したフライパンにバターを入れて溶かす。
     バターが溶けたらイカを入れる。
     イカの色が変わったらほうれん草を入れる。
     

  4. 4

     生クリームにホタテ缶を汁ごと入れて
    フライパンに。
     茹で上がったパスタを絡める。
     塩コショウを適量どうぞ。
     

コツ・ポイント

 ブラックペッパーを多めにした方が美味しいかもです。
 イカが新鮮ならワタを入れても美味しいかも。
 ホタテ缶は、ほぐし身でしました。
 

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mai619
mai619 @cook_40036224
2007/03/09 14:08に公開
 06年5月に結婚した新米主婦です(●≧艸≦)゛ でも、お料理大好き。  簡単なレシピで美味しいご飯を日々研究中。
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このレシピのキーワード

パスタ イカ ホタテ缶 ほうれん草 生クリーム バター

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