フライパンにバターを溶かし塩を入れ混ぜておきます。好みでホワイトペッパーを。バターが溶けたら火は止めておきます。

アルデンテに茹で上がったパスタを１に移し、パセリを入れ一気に混ぜ合わせます。（粘り気が出すぎたら茹で汁で調整しましょう）

器に盛りつけてパセリのみじん切りを振りかけます。8分の1に切ったレモンを絞っていただきます。出来上がりまで12分です。