青菜のこってり炒め
Lantana @Lantan_s
ごはんが進むこってり味です♪
このレシピの生い立ち
主人の大好きなカンコン。いつもはにんにくに塩・胡椒でシンプルに食べるのですが、たまには違った味付けにしてみようかな～と作ってみたら、主人に大好評でした。
青菜のこってり炒め
ごはんが進むこってり味です♪
このレシピの生い立ち
主人の大好きなカンコン。いつもはにんにくに塩・胡椒でシンプルに食べるのですが、たまには違った味付けにしてみようかな～と作ってみたら、主人に大好評でした。
作り方
- 1
青菜は洗って、食べやすい大きさに切っておく。にんにくはみじん切りに。
たれを全部あわせておく。
- 2
フライパンにごま油を入れ、にんにくの香りがするまで炒める。そこに青菜を入れて炒め、最後にたれを入れてよく混ぜたら、出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
青菜はお好みで、ほうれん草や小松菜、青梗菜などなどでお試しくださいね♪ ちなみに写真の青菜は主人の大好きな中国野菜のカンコンです。
ごま油はちょっと多めにすると美味しいですよ。
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