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ココアシフォォォン(。゜Д゜)-レシピのメイン写真

ココアシフォォォン(。゜Д゜)

あたさん
あたさん @cook_40033607

自分の誕生日に。三十路を向かえ、ちょっとシックな色にしてみたの(o´艸`)(記録用
このレシピの生い立ち
行きつけのケーキ屋が、ウチの誕生日に定休日だったので、自分で焼きました。見た目的にシフォンをチョイス。スポンジはロールケーキしか作った事ないので…。

自分の誕生日に。三十路を向かえ、ちょっとシックな色にしてみたの(o´艸`)(記録用
このレシピの生い立ち
行きつけのケーキ屋が、ウチの誕生日に定休日だったので、自分で焼きました。見た目的にシフォンをチョイス。スポンジはロールケーキしか作った事ないので…。

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ココアシフォォォン(。゜Д゜)

あたさん
あたさん @cook_40033607

自分の誕生日に。三十路を向かえ、ちょっとシックな色にしてみたの(o´艸`)(記録用
このレシピの生い立ち
行きつけのケーキ屋が、ウチの誕生日に定休日だったので、自分で焼きました。見た目的にシフォンをチョイス。スポンジはロールケーキしか作った事ないので…。

自分の誕生日に。三十路を向かえ、ちょっとシックな色にしてみたの(o´艸`)(記録用
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材料

18センチ
  • 卵黄 3個分
  • 卵白 4個(140グラム)
  • グラ糖 80グラム
  • サラダ油 大さじ2
  • 水 大さじ4
  • 薄力粉 60グラム
  • BP 小さじ3/4
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作り方

  1. 1

    回を重ねるごとに膨らまなくなってマス (ι´∀`*)
    慣れると失敗が増えるウチA´ε`;)゚・゚

    • ココアシフォォォン(。゜Д゜)作り方1写真
  2. 2

    プレーン以外、初チャレンジ!

    • ココアシフォォォン(。゜Д゜)作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

記録の為に載せました。作り方はごくフツーです。
卵が3つでいいから、若干経済的?d(o'(ェ)'o)bどぅ?

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あたさん
あたさん @cook_40033607
2007/03/21 13:26に公開

このレシピのキーワード

薄力粉 卵白 卵黄

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