簡単甘酒
hadzuki @cook_40036314
久しぶりに飲んでみたくなって、酒粕を買いました。寒い時には暖まります。簡単に出来るので、最近の私のお気に入りです。
このレシピの生い立ち
酒粕の袋に書いてあったレシピを参考に作っています。
簡単甘酒
久しぶりに飲んでみたくなって、酒粕を買いました。寒い時には暖まります。簡単に出来るので、最近の私のお気に入りです。
このレシピの生い立ち
酒粕の袋に書いてあったレシピを参考に作っています。
作り方
- 1
電子レンジに入れても大丈夫なマグカップなどを用意し、酒粕とお湯の一部(50cc位)を入れてレンジ(600Wで30秒位)にかける。
- 2
柔らかくなった酒粕を、小さな泡立て器やスプーンなどでよく溶いたら、残りのお湯を入れ再度レンジで適温に暖める。
- 3
お好みで砂糖とおろし生姜を加えて出来上がり。
コツ・ポイント
甘さはお好みですが、私は甘めが好みです。おろし生姜はチューブ入りのを使うと尚お手軽です。酒粕なので、お子様やお酒の駄目な方には向かないと思います。
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