マヨ抜き☆おからのポテサラ風

マヨ抜き☆おからのポテサラ風-レシピのメイン写真

マヨ抜き☆おからのポテサラ風

みみじろー @cook_40027340

おからのから煎りもレンジで簡単に出来ちゃいます♪手抜き、マヨ抜きでヘルシー・おいしー(^^;
このレシピの生い立ち
何年主婦をやってもジャガイモが上手にむけない・・・(ToT)
なんとか手間なくポテサラ風のものが食べたくて。

おからのから煎りもレンジで簡単に出来ちゃいます♪手抜き、マヨ抜きでヘルシー・おいしー(^^;
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何年主婦をやってもジャガイモが上手にむけない・・・(ToT)
なんとか手間なくポテサラ風のものが食べたくて。

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みみじろー @cook_40027340

おからのから煎りもレンジで簡単に出来ちゃいます♪手抜き、マヨ抜きでヘルシー・おいしー(^^;
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何年主婦をやってもジャガイモが上手にむけない・・・(ToT)
なんとか手間なくポテサラ風のものが食べたくて。

おからのから煎りもレンジで簡単に出来ちゃいます♪手抜き、マヨ抜きでヘルシー・おいしー(^^;
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何年主婦をやってもジャガイモが上手にむけない・・・(ToT)
なんとか手間なくポテサラ風のものが食べたくて。

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材料

４人分

おから 200ｇ
ミックスベジタブル 200ｇ
玉ねぎ 2個
☆お酢大さじ２
☆顆粒コンソメ大さじ１
☆粒マスタード大さじ１
☆砂糖小さじ２
☆塩こしょう少々

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作り方

1

おからとミックスベジタブルを耐熱ボウルに入れて、ラップをかけずにレンジで５分ほど加熱する
2

玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気を切っておく（新玉ねぎは、さらさなくて大丈夫♪）
3

☆の調味料を混ぜ合わせておく。
4

１のボウルに２，３を加え、よく混ぜたら出来上がり(^o^)/

コツ・ポイント

・粒マスタードがない時は練りからし（小１）で代用してください。
・みじん切りのハムを入れたり、カレー粉で風味をつけるのもおいしくてオススメです♪

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みみじろー

みみじろー @cook_40027340

2007/03/23 00:15に公開

仕事と主婦の２足のワラジ。早・安・旨！をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;

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このレシピのキーワード

ポテトサラダおから玉ねぎミックスベジタブル

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