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混ぜて簡単!ベイクドチーズケーキ
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混ぜて簡単!ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

混ぜて簡単!ベイクドチーズケーキ

あかし
あかし @cook_40028337

ベークドチーズケーキをフルーツグラノーラの台で焼いてみました。ミキサーで混ぜるので、簡単です。
このレシピの生い立ち
もともとこのフィリングで、タルト台やグラハムクラッカー台で作っていました。台を作るのに時間がかかるなあと思っていたところ、クリームチーズの箱にフルーツグラノーラを台にするレシピが載っていたので、作ってみたところ、とてもおいしくできました。今はこればかり作っています。

ベークドチーズケーキをフルーツグラノーラの台で焼いてみました。ミキサーで混ぜるので、簡単です。
このレシピの生い立ち
もともとこのフィリングで、タルト台やグラハムクラッカー台で作っていました。台を作るのに時間がかかるなあと思っていたところ、クリームチーズの箱にフルーツグラノーラを台にするレシピが載っていたので、作ってみたところ、とてもおいしくできました。今はこればかり作っています。

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混ぜて簡単!ベイクドチーズケーキ

あかし
あかし @cook_40028337

ベークドチーズケーキをフルーツグラノーラの台で焼いてみました。ミキサーで混ぜるので、簡単です。
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もともとこのフィリングで、タルト台やグラハムクラッカー台で作っていました。台を作るのに時間がかかるなあと思っていたところ、クリームチーズの箱にフルーツグラノーラを台にするレシピが載っていたので、作ってみたところ、とてもおいしくできました。今はこればかり作っています。

ベークドチーズケーキをフルーツグラノーラの台で焼いてみました。ミキサーで混ぜるので、簡単です。
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材料

22cmのパイ皿1枚分
  • *台
  • フルーツグラノーラ 100g
  • サラダ油 大さじ2
  • *フィリング
  • クリームチーズ 1箱(200g-250g)
  • プレーンヨーグルト 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • アーモンドプードル 1袋(35g)
  • 薄力粉 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フルーツグラノーラをすりこぎ等でつぶす。かたまりがなくなる程度でOK。

    • 混ぜて簡単!ベイクドチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    1を大さじ2のサラダ油でしとらせて、型の底に敷き詰める。

    • 混ぜて簡単!ベイクドチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    中身の材料をミキサー・クッキングカッター等で混ぜる。クリームチーズはちぎって小さくしてから入れること。

    • 混ぜて簡単!ベイクドチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    3を2の型に流し込む。

    • 混ぜて簡単!ベイクドチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    170℃のオーブンで35-40分程焼く。(表面に焦げ目がつく程度まで)。
    あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

    • 混ぜて簡単!ベイクドチーズケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

焼きたてはやわらかい感じがしますが、冷やすと固くなります。

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あかし
あかし @cook_40028337
2007/03/11 12:35に公開
お菓子作りが大好きで、暇を見つけては作っています。なかなか時間が取れないのが悩みです。。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 ヨーグルト

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