お弁当
簡単。手抜きお弁当♪
このレシピの生い立ち
今日はすごい弁当だね・・なんだか弁当も作り飽きて来た(-_-;)
お母さんって偉大だっ(@_@)
作り方
- 1
海苔をちぎる。味の素と醤油をつける。
御飯を1段ひく→海苔→御飯2段→海苔
の順番で、豪華2段海苔弁完成 - 2
かぼちゃのサラダ・かぼちゃを薄く切ってレンジで3min。冷ます。次にゆで卵。
コレもレンジで、コップに生卵を割っていれる。楊枝で黄身をブスブスさして、玉子すれすれまで水を張る。そしてラップをしてレンジで1min。様子をみて更に1min。 - 3
水を捨てて、簡単ゆで卵の出来上がり!ゆで卵をみじん切り1個だけ作るなら、是非この方法をお試しください。時間短縮間違いない!
続き~玉子をみじん切りにしてゴマとマヨとかぼちゃをあえて出来上がり! - 4
玉子を割ってほぐし、味付け、フライパンに葱とジャコを軽く炒めて、玉子を流す。形を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
レンジゆで卵の作り方は、何回か自分でやって試してください。
普段の調理にも使えます
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