小松菜と厚揚げのケチャップあん

小松菜と厚揚げのケチャップあん-レシピのメイン写真

小松菜と厚揚げのケチャップあん

あっこりんママ @atkkorin

小松菜とケチャップって以外にも美味しい！簡単に出来るので良いですよ☆分量見直しました♪
このレシピの生い立ち
煮物ばかりで食べるのに飽きて・・・♪ 子供の大好きなケチャップで！

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材料

小松菜１把
厚揚げ２枚
●ケチャップ大さじ３
●砂糖大さじ１
●醤油大さじ２
●にんにく（すりおろし）１かけ
●塩コショウ適量
●片栗粉大さじ１
●顆粒コンソメ小さじ１/２
ゴマ油小さじ１～

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作り方

1
小松菜は２～３ｃｍに切っておく。厚揚げは５ｍｍ位の薄切りにしておく。 ●の調味料を混ぜておく。
2
フライパンに厚揚げを入れ両面こんがり焼く。油は入れない。
3
２に小松菜を入れサッと炒める。●の調味料を、もう１度混ぜ回し入れ混ざったら最後に胡麻油を回し入れ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉、挽肉、生姜、豆板醤を入れても美味しいですよ。調味料は目安にして下さいね。

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あっこりんママ @atkkorin

2007/03/09 02:30に公開

高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑）なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日４品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀｀激*)

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このレシピのキーワード

小松菜片栗粉厚揚げにんにくケチャップ

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