マヨネーズの土手は、低すぎるとバターがこぼれてしまう為、少し高めに作ってください。卵は黄身が割れてしまっても問題ありません。
アルミホイルなどの皿をひかないかないとパンの底が黒こげになるので注意！出来立ては熱いので、火傷に注意してください。
お好みで、トマトなど乗せて見るのも良いかも知れません。