母の味♪チーズケーキ

ぐらす @cook_40036541
この味は家族中が大好きなケーキです。濃厚すぎず、素材の味を生かした、忘れられない味です!!
このレシピの生い立ち
濃厚すぎず、あっさりとした、母が小さい頃からよく作ってくれた味です。一人暮しをした今でも、母が小包で送ってくれます。どうしても食べたくなった時は、母のレシピノートをみながらつくってます。
母の味♪チーズケーキ
この味は家族中が大好きなケーキです。濃厚すぎず、素材の味を生かした、忘れられない味です!!
このレシピの生い立ち
濃厚すぎず、あっさりとした、母が小さい頃からよく作ってくれた味です。一人暮しをした今でも、母が小包で送ってくれます。どうしても食べたくなった時は、母のレシピノートをみながらつくってます。
作り方
- 1
フードプロセッサーまたはミキサーにこの材料全てをいれ、滑らかになるまで、スイッチONにする!!
- 2
型に流しいれ、170度に温めたオーブンで40分焼く。(オーブンの種類によって多少焼き時間延長してください!)
- 3
焼きあがったら、よくさめてから型からはずし、冷蔵庫でよく冷やしてから召し上がれ♪
- 4
コツ・ポイント
私は18cmのスフレ型を使ってます。これだとそのまま冷やせます。熱々をスフレみたいな感覚で食べてもおいしいです。ミキサーやフードプロセッサーがあれば、スイッチ押して、焼くだけの超カンタン♪なのにおいしいケーキです。濃厚すぎるのは、ちょっと、という人もこれなら食べれます!!
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