おから餅のしょうゆ団子風

まぐみ @cook_40022648
モチっとしてておいしい!ダイエット用に作ったけれど、ぺロッと食べれてしまう・・・意味ないかも~。
このレシピの生い立ち
ダイエットの友、おからをたっぷり食べたくて考えてみました。ちょっと柔らかかったので、まだ要改良!ぺロッと食べてしまったので、時間がたつと固くなっちゃうとか・・まだわかりません^^;ごめんなさい。試作中につき、参考までにしておいてください<(_ _)>
しょうゆダレのかわりにおしょうゆ+のり巻きでもおいしそう♪
おから餅のしょうゆ団子風
モチっとしてておいしい!ダイエット用に作ったけれど、ぺロッと食べれてしまう・・・意味ないかも~。
このレシピの生い立ち
ダイエットの友、おからをたっぷり食べたくて考えてみました。ちょっと柔らかかったので、まだ要改良!ぺロッと食べてしまったので、時間がたつと固くなっちゃうとか・・まだわかりません^^;ごめんなさい。試作中につき、参考までにしておいてください<(_ _)>
しょうゆダレのかわりにおしょうゆ+のり巻きでもおいしそう♪
作り方
- 1
耐熱のボールなどでおから~塩までの材料をよく混ぜて、電子レンジで5分(ラップなしでOk)
- 2
★しょうゆダレを作る。
お鍋に片栗粉以外の材料を煮詰め、煮詰まったら水溶き片栗粉を入れる。 - 3
【1】が出来上がったらよく練るようにまぜ、好きな大きさに丸める。
※熱いのでお水を手につけながら手早く!! - 4
テフロンのフライパンなどで表面を軽く焦げ目がつくくらい焼く。
タレをかけて出来上がり~♪ - 5
めんつゆと大根おろしとおろししょうがで食べてみました(揚げだし豆腐のイメージで)。
これまた私の好みでした♪
コツ・ポイント
◎レンジでチンするとき、途中3分くらいで取り出して混ぜて、さらに2分チンしてみると全体的に熱が通ると思います。(熱いので注意!)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ヘルシーおやつ★かぼちゃ&おからの団子風 ヘルシーおやつ★かぼちゃ&おからの団子風
ダイエット中でも罪悪感が少なめで食べられる、ノンオイル・少量でもお腹満足の和スイーツです。たっぷりの水分と一緒に食べましょう♪ こんとれっこ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17491820