おから餅のしょうゆ団子風
まぐみ @cook_40022648
モチっとしてておいしい！ダイエット用に作ったけれど、ぺロッと食べれてしまう・・・意味ないかも～。
このレシピの生い立ち
ダイエットの友、おからをたっぷり食べたくて考えてみました。ちょっと柔らかかったので、まだ要改良！ぺロッと食べてしまったので、時間がたつと固くなっちゃうとか・・まだわかりません^^;ごめんなさい。試作中につき、参考までにしておいてください<(_ _)>
しょうゆダレのかわりにおしょうゆ＋のり巻きでもおいしそう♪
おから餅のしょうゆ団子風
モチっとしてておいしい！ダイエット用に作ったけれど、ぺロッと食べれてしまう・・・意味ないかも～。
このレシピの生い立ち
ダイエットの友、おからをたっぷり食べたくて考えてみました。ちょっと柔らかかったので、まだ要改良！ぺロッと食べてしまったので、時間がたつと固くなっちゃうとか・・まだわかりません^^;ごめんなさい。試作中につき、参考までにしておいてください<(_ _)>
しょうゆダレのかわりにおしょうゆ＋のり巻きでもおいしそう♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱のボールなどでおから～塩までの材料をよく混ぜて、電子レンジで５分（ラップなしでOk）
- 2
★しょうゆダレを作る。
お鍋に片栗粉以外の材料を煮詰め、煮詰まったら水溶き片栗粉を入れる。 - 3
【１】が出来上がったらよく練るようにまぜ、好きな大きさに丸める。
※熱いのでお水を手につけながら手早く！！ - 4
テフロンのフライパンなどで表面を軽く焦げ目がつくくらい焼く。
タレをかけて出来上がり～♪ - 5
めんつゆと大根おろしとおろししょうがで食べてみました（揚げだし豆腐のイメージで）。
これまた私の好みでした♪ -
コツ・ポイント
◎レンジでチンするとき、途中３分くらいで取り出して混ぜて、さらに２分チンしてみると全体的に熱が通ると思います。（熱いので注意！）
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17491820
