大根は小さめのサイコロ切りにします。
鍋にたっぷりの水をいれ大根をお好みの硬さまでゆでます。

我が家はサラサラのおかゆが好みなのでご飯をさっと水で洗います。

ご飯を入れて温まったら塩昆布をふわっと入れます。ことこといったらお好みのおかゆで火を止めます。

器にとり梅干をトッピングでできあがりですぅ。