ふわり♪ゴマドレマッシュの花CUPサラダ
見た目がかわいい♪カップサラダです。マッシュポテトは、ドレッシングの味を引き立てる為に、シンプルに仕上げました☆ふわ～りと優しい味にできました。カップのまま詰められるので、運動会などのお弁当や、パーティーなんかにいかが＾＾
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしいゴマドレッシング♪その味を生かした、見た目にもかわいいサラダが作りたかったので＾＾ そして何より簡単でおいしい！を目指しました＾＾
ふわり♪ゴマドレマッシュの花CUPサラダ
見た目がかわいい♪カップサラダです。マッシュポテトは、ドレッシングの味を引き立てる為に、シンプルに仕上げました☆ふわ～りと優しい味にできました。カップのまま詰められるので、運動会などのお弁当や、パーティーなんかにいかが＾＾
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしいゴマドレッシング♪その味を生かした、見た目にもかわいいサラダが作りたかったので＾＾ そして何より簡単でおいしい！を目指しました＾＾
作り方
- 1
使うカップはこんなシリコン製で♪ある程度カップ自体に強さ（硬さ）があるもので。今は100円ショップで気軽に買えるようになりましたね＾＾
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- 2
まず、じゃがいもの皮を剥き、小さく切ってボイルします。柔らかくなって湯切りする直前に、飾り用のさやえんどうも一緒にボイルします。熱いうちにじゃがいもをマッシャーで潰して、○の材料を全て入れて良く混ぜます。これでマッシュは完成♪
- 3
出来上がったマッシュは冷ましておき、冷めたら絞り袋に入れます。シリコンカップにハムを乗せ、カップに沿わせるように優しく入れます。（破れないように！）
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- 4
3のお花カップに、マッシュポテトを絞りいれます。くるくる～とソフトクリームのように♪絞り入れたら、刻んださやえんどうを散らし、パセリをふって出来上がり＾＾
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- 5
飾りは何でもいいと思います♪コーンや裏ごししたゆでたまごの黄身なんかもかわいいですね＾＾いろんなアレンジが可能です☆
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- 6
普通の紙のカップで作ると、形は花にはならないと思いますが（カップが弱い為）手で形を作れますので、星型なんかにできました♪これもかわいいですね♪どちらのカップも、そのまま詰められるので便利です＾＾
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コツ・ポイント
簡単にかわいいカップサラダができます＾＾
カップそのもののカラーも加わって、彩り豊かに仕上がります♪
絞るのが面倒なら、スプーンですくってマッシュを入れてもいいと思います＾＾
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