まぜご飯
簡単まぜご飯です。
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簡単まぜご飯です。
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まぜご飯の具材を煮ましょう。 1)の材料を醤油、みりん、砂糖、だしの素、酒、水を入れて少し甘しょっぱめに煮ます。水分がなくなるまで煮込みます。
ご飯が炊けたらすし酢を入れて粗熱を取ります。パタパタウチワであおぐと酢飯にツヤが出ます。
先ほど煮込んだ具材を入れてよく混ぜます。味を見ながら入れて下さいね。
トッピングは、きゅうりを細く短く千切り・錦糸卵・のり
ちょ~簡単混ぜご飯^^今回は、新ごぼうがやわらかくておいしかった~
まぜご飯の具材は、味を見ながら入れて下さいね。
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