☆グリルチキンごまサラダ☆

Name: ☆グリルチキンごまサラダ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; しょうゆ、みりん、酒 各大さじ１; ごま 適宜; レタス 好きなだけ; もやし 半袋; アスパラ ２本; ミツカン 金のごまだれ 焙煎ナッツ仕立て 好きなだけ♪

pecoluv @cook_40033972

おかずになるサラダ。
鶏肉＆お野菜＆ごまで栄養もたっぷり。
香ばしいごまだれがぴったりです。
このレシピの生い立ち
某ファストフードチェーンのグリルチキンを意識しつつw。ごまをまぶして焼いた鶏肉はぷちぷちと食感が楽しくとっても香ばしく、金のごまだれとの相性もぴったりですよー。
焼くのはオーブンにお任せなのでラクチンです。

☆グリルチキンごまサラダ☆

pecoluv @cook_40033972

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材料

鶏もも肉１枚
☆下味
しょうゆ、みりん、酒各大さじ１
ごま適宜
レタス好きなだけ
もやし半袋
アスパラ２本
ミツカン　金のごまだれ　焙煎ナッツ仕立て好きなだけ♪

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作り方

1

ビニール袋に鶏ももと下味の調味料を入れ、もみもみ♪。
３０分〜１時間おいておく。
2

鶏ももにごまをまぶしてオーブン２１０度で片面１５分ずつ焼く。
3

この間に野菜の準備。
もやし、アスパラはさっとゆがく。
レタスは冷水につけ、ぱりっとさせる。
4

オーブンの残り時間をみつつ、野菜を水切りする。
鶏が焼けたら食べやすい大きさにカットし、水切り済みの野菜の上に盛りつけ、ごまだれを好きなだけかけてイタダキマス！！。