レタスは長めにしゃぶしゃぶ．．．
野菜は、水菜、モヤシ、人参・大根をスライサーでうす〜く切ったものをしゃぶしゃぶしても美味しいよ。
残ったスープにご飯と卵入れてもよいし、スープとして飲んじゃっても♡