例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)

ちょろぽ @cook_40036605
右→黒糖&きなこ味 左→コーヒー味です♪♪
このレシピの生い立ち
とりあえずおうちにあるものでできる味は・・と。コーヒー味はMyランクで今のとこ3位でーす
例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)
右→黒糖&きなこ味 左→コーヒー味です♪♪
このレシピの生い立ち
とりあえずおうちにあるものでできる味は・・と。コーヒー味はMyランクで今のとこ3位でーす
作り方
- 1
小さめの器に生地とそれぞれの材料を入れ、混ぜます(写真はコーヒー味の方)。柔らかさをみながら、必要に応じて牛乳を加えてください。柔らかさの目安は下のコツで↓
- 2
それぞれ混ぜたたねを型に入れます。
(1.5cmくらいの厚さにしてください) - 3
600wのレンジで2分チン。その後お皿に型から移し、裏返した状態でさらに1~1.5分チンします。
- 4
でき上がりー◎
- 5
こんな風に色んな味を一気に楽しめちゃいますよ♪
コツ・ポイント
牛乳を加える際の生地の柔らかさをみる目安は、まとめるとぱさつくことなくひとつにまとまり、スプーンから下に流すとゆっくり固まりのままどろ~っと落ちていく感じが丁度よいと思います◎きなこやコーヒーの味は粉系の材料なので水気が減るため、大体牛乳を入れる必要があるタイプになります。また生地の水気によってレンジ時間も変わってくるので、まだケーキの周りが水っぽいなあと思ったらレンジ時間をプラスしてあげて下さい
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