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例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)
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例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)-レシピのメイン写真

例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)

ちょろぽ
ちょろぽ @cook_40036605

右→黒糖&きなこ味 左→コーヒー味です♪♪

このレシピの生い立ち
とりあえずおうちにあるものでできる味は・・と。コーヒー味はMyランクで今のとこ3位でーす

右→黒糖&きなこ味 左→コーヒー味です♪♪

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例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)

ちょろぽ
ちょろぽ @cook_40036605

右→黒糖&きなこ味 左→コーヒー味です♪♪

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右→黒糖&きなこ味 左→コーヒー味です♪♪

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材料

マドレーヌ型各1つづつ分
  • ≪黒糖&きなこ味≫
  • ノンオイル&エッグ◎おからケーキの生地(ID:17492260) 1カップ分(30g位)
  • 黒糖 大さじ1
  • きなこ 大さじ2分の1
  • 牛乳 適量
  • ≪コーヒー味≫
  • ノンオイル&エッグ◎おからケーキの生地(ID:17492260) 1カップ分(30g位)
  • 砂糖 大さじ1
  • インスタントコーヒー(顆粒) 小さじ2分の1
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    小さめの器に生地とそれぞれの材料を入れ、混ぜます(写真はコーヒー味の方)。柔らかさをみながら、必要に応じて牛乳を加えてください。柔らかさの目安は下のコツで↓

    • 例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)作り方1写真
  2. 2

    それぞれ混ぜたたねを型に入れます。
    (1.5cmくらいの厚さにしてください)

    • 例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)作り方2写真
  3. 3

    600wのレンジで2分チン。その後お皿に型から移し、裏返した状態でさらに1~1.5分チンします。

    • 例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)作り方3写真
  4. 4

    でき上がりー◎

    • 例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)作り方4写真
  5. 5

    こんな風に色んな味を一気に楽しめちゃいますよ♪

    • 例の生地を使って①(きなこ、コーヒー味)作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳を加える際の生地の柔らかさをみる目安は、まとめるとぱさつくことなくひとつにまとまり、スプーンから下に流すとゆっくり固まりのままどろ~っと落ちていく感じが丁度よいと思います◎きなこやコーヒーの味は粉系の材料なので水気が減るため、大体牛乳を入れる必要があるタイプになります。また生地の水気によってレンジ時間も変わってくるので、まだケーキの周りが水っぽいなあと思ったらレンジ時間をプラスしてあげて下さい

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ちょろぽ
ちょろぽ @cook_40036605
2008/02/28 09:51に公開
こんにちは、ちょろぽです◎新潟でひとり暮らし、趣味はオケで○ぇろ弾くことと編み物と音楽鑑賞とすとれっちんぐ♪♪最近ダイエットをはじめて本格的な自炊にハマり、カロリー計算だけぢゃなく健康的な料理作成を心がけております。特にお気に入りのダイエット食品は大豆っっ☆よろしくおねがいしまーーす。
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このレシピのキーワード

おから きな粉 牛乳 卵 黒糖

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