鍋いらず☆超シンプル即席お吸い物

Name: 鍋いらず☆超シンプル即席お吸い物
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつおぶし(花かつお) １わしづかみ; とろろ昆布 かつおぶしの半分くらい; しょうゆ 大さじ１くらい; 熱湯 お椀１杯分

はっちぱっち @cook_40034064

かつおぶしととろろ昆布のだしだけで、十分おいしい～！お湯を沸かせばＯＫ♪
このレシピの生い立ち
両親が仕事場でよく作って飲んでます。具がないのにおいしいんです♪何も無いときの即席汁として、重宝します。

鍋いらず☆超シンプル即席お吸い物

はっちぱっち @cook_40034064

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材料

１人前

かつおぶし(花かつお) １わしづかみ
とろろ昆布かつおぶしの半分くらい
しょうゆ大さじ１くらい
熱湯お椀１杯分

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作り方

1
おわんに、かつおぶしをどっさりと、とろろ昆布を入れる。
2

①に熱湯を注ぎ、しょうゆを入れる。よくかき混ぜて出来上がり！
3

コツ・ポイント

かつおぶしはケチケチしないで、どっさり入れる。しょうゆは、お椀のサイズにもよるので、調節してください。

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つくれぽ

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はっちぱっち @cook_40034064

2008/02/25 03:13に公開

ゆっくりクックだけど楽しんで活動してます♪☆はっちぱっち家☆①『おいしい』しか言えない優しい旦那②辛口批評の娘(仲良し夫婦で二人暮らし)③長男は食べ盛り男子のはずですが小食。うらやましいほど低燃費(大1)④にゃんこ×5匹はおやつ大好き！朝はキッチンに大集合！キャラ弁応援団団員NO.40♪おっちょこちょいの会　会員NO.46♬　

このレシピのキーワード

お吸い物とろろこんぶかつお節

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