ココアプリン

Name: ココアプリン
Cuisine: 日本語
Ingredients: (A)全卵 2個; (A)黄身 1個; (A)グラニュー糖 40g(大匙8); 水あめ 大匙5; 牛乳 500cc; (B)ココア 大匙1～2くらい; (B)インスタントコーヒー 少々

プリンにココアを追加して、さらにとろける感じを出せないかと思って水あめを入れています。

このレシピの生い立ち
ロピアが出している「窯出しとろけるプリン」が美味しかったので同じようなプリンが作れないかと思って作ってみました。

プリンにココアを追加して、さらにとろける感じを出せないかと思って水あめを入れています。

このレシピの生い立ち
ロピアが出している「窯出しとろけるプリン」が美味しかったので同じようなプリンが作れないかと思って作ってみました。

プリンにココアを追加して、さらにとろける感じを出せないかと思って水あめを入れています。

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ロピアが出している「窯出しとろけるプリン」が美味しかったので同じようなプリンが作れないかと思って作ってみました。

プリンにココアを追加して、さらにとろける感じを出せないかと思って水あめを入れています。

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ロピアが出している「窯出しとろけるプリン」が美味しかったので同じようなプリンが作れないかと思って作ってみました。

材料

水あめは、温めないと取り分けづらかったので、牛乳と一緒に温めてみました。

モカだ @cook_40036654

2008/02/16 16:47に公開

自分で作った料理の材料などを思い出すために書くようにしてます

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