ほうれん草を茹でて、水で冷まし、よく水切りしたあとに細かく刻む。

パスタを茹でる。
(＊メーカーによって茹で時間は違うので表示どうりに)

ﾊﾟｽﾀを茹でてる間にｱﾎﾞｶﾄﾞをｻｲｺﾛ型に切り、●の調味料と混ぜ合わせておく。

フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出てきたら１のほうれん草を入れて炒める。

ﾊﾟｽﾀが茹で上がったら、湯切りして４のﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ、塩・こしょうで味付けする。
最後にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを少したらして絡めるとさらに美味しい♪

皿に盛り付け、ﾊﾟｽﾀの上に３のｱﾎﾞｶﾄﾞをのせﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをかけてできあがり～♡