アーモンドはトースターで焦がさないように香ばしく焼き、スライスの場合手でパラパラと小さくする。（ホールの場合粗みじん切りに）

ツナは水をきって（または油をきって）小さいボウルに入れ、マヨネーズを入れよく混ぜ、アーモンドを混ぜる。

食パンにバターを塗り、フライパンを温めて、バターを塗った面を下にしてフライパンに置く。上に②の具を乗せる。

もう１つの食パンを重ねる。この時、バターを塗った面は上になるようにする。

いい色に焼けたら裏返して、もう片面もこんがり焼き、出来上がり♪