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サラダ油でりんごパウンド
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サラダ油でりんごパウンド-レシピのメイン写真

サラダ油でりんごパウンド

スクー
スクー @cook_40034330

外はさっくり、中はしっとりにできちゃいました♡
このレシピの生い立ち
ボケかけてきた(!!)りんごを消費しようと思って…。

外はさっくり、中はしっとりにできちゃいました♡
このレシピの生い立ち
ボケかけてきた(!!)りんごを消費しようと思って…。

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サラダ油でりんごパウンド

スクー
スクー @cook_40034330

外はさっくり、中はしっとりにできちゃいました♡
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ボケかけてきた(!!)りんごを消費しようと思って…。

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材料

9×18×6cmパウンド型1個分
  • りんご 1/2個
  • サラダ油 80g
  • 砂糖 60g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 120g
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    サラダ油に砂糖を3回に分けて加え混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を数回に分けて加える。バニラエッセンスを加える。

  3. 3

    小さく切ったりんごを加え混ぜる。

  4. 4

    振るっておいた薄力粉、ベーキングパウダーを加え、切るように混ぜる。

  5. 5

    硫酸紙を強いておいた型に流し込み、中央を窪ませる。

  6. 6

    150℃のオーブンで約60分間焼く。竹串で刺してみて、何もついてこなかったら完成。

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スクー
スクー @cook_40034330
2008/02/26 09:03に公開
東京在住のワーキングウーマンです☆ただいまお弁当女子頑張り中!ーーーーーーサザエファミリー✿波野なぎえ✿ノリスケさんの母親です♬ゆいたんファンクラブ会員No.不明ですが・・・大ファンです!!即日返事・掲載等できないことが多いですがご了承下さい(u_u)
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このレシピのキーワード

りんご 薄力粉 卵

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