メロンパン de ラスク
happygo117 @cook_40036978
食べると味はメロンパン、でも食感はラスクという不思議なコンビネーション！！
このレシピの生い立ち
時間が経ったメロンパンを美味しく食べれる方法はないかと考えた結果ラスクが思い浮かびました。
メロンパン de ラスク
食べると味はメロンパン、でも食感はラスクという不思議なコンビネーション！！
このレシピの生い立ち
時間が経ったメロンパンを美味しく食べれる方法はないかと考えた結果ラスクが思い浮かびました。
作り方
- 1
メロンパンを薄くスライスし、レンジで片面1分30秒ずつ加熱して水分を飛ばす。
- 2
これにバターを塗り、オーブン170度で約10分。
- 3
焼き目がついてカリッとなったら、これにお好みでグラニュー糖やシナモンを振りかけて完成。
コツ・ポイント
グラニュー糖やシナモンは焼く前にかけるより焼いた後にかける方が食感や香りをより楽しめます。
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