おうちで簡単ナメタケ。お鍋で煮ても、電子レンジで加熱してもできます。
このレシピの生い立ち
お鍋料理のあと、残ってしまったナメタケを干して作りました。干さないで作ったものより歯ごたえと甘みがあるようです。