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長いもでもちもちもっちり☆ソーセージもち
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長いもでもちもちもっちり☆ソーセージもち-レシピのメイン写真

長いもでもちもちもっちり☆ソーセージもち

むっちくん
むっちくん @cook_40015897

そのまま食べても美味しいおさかなソーセージが入った、もちもちしたお焼きです。

このレシピの生い立ち
二歳の子供がソーセージもお野菜も手軽に食べれる一品を作りたいと思って。

そのまま食べても美味しいおさかなソーセージが入った、もちもちしたお焼きです。

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長いもでもちもちもっちり☆ソーセージもち

むっちくん
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そのまま食べても美味しいおさかなソーセージが入った、もちもちしたお焼きです。

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材料

  • 長いも 約250g
  • おさかなのソーセージ 1本
  • 顆粒だし 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 薬味ねぎ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    おさかなソーセージをすりおろす。もろもろがおろし器につきますが、そのまま長いももすりおろすので気にしないでよいです。

    • 長いもでもちもちもっちり☆ソーセージもち作り方1写真
  2. 2

    長いももがーっとすりおろして、顆粒だし・マヨネーズ・片栗粉を入れよく混ぜ合わせ、薬味ねぎも加えて混ぜ合わせる。

    • 長いもでもちもちもっちり☆ソーセージもち作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、レンゲなどですくって10cm弱の円を作って両面こんがり焼いてできあがり。

  4. 4

    味はついているのでそのまま食べて美味しいです☆
    この量で10cm弱のものが6枚位、半量で18cmが1枚できました。

    • 長いもでもちもちもっちり☆ソーセージもち作り方4写真

コツ・ポイント

おろし器は目の粗いものが作りやすいです。
陶器のおろし器でおろしてみると、ソーセージがすりつぶされて作りづらかったです(^^ゞ

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むっちくん
むっちくん @cook_40015897
2010/01/11 04:26に公開
2歳の男の子のママです。
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このレシピのキーワード

お餅 魚 ねぎ 片栗粉 ソーセージ 山芋

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