ご飯に卵を混ぜておく。ｷｬﾍﾞﾂをざく切りにしてﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める。

ｷｬﾍﾞﾂに半分ほど火が通ったら卵ご飯投入。ご飯がﾊﾟﾗﾊﾟﾗしてきたら塩昆布と桜エビを投入。

最後に☆の調味料で好みの味に整えて完成。ゴマ油を少し入れても美味しいです。