CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
自家製酵母ミニ食パン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
自家製酵母ミニ食パン-レシピのメイン写真

自家製酵母ミニ食パン

メープル.y
メープル.y @cook_40036518

ミニ食パン
このレシピの生い立ち
ミニ型で焼きました

ミニ食パン
このレシピの生い立ち
ミニ型で焼きました

もっと読む

自家製酵母ミニ食パン

メープル.y
メープル.y @cook_40036518

ミニ食パン
このレシピの生い立ち
ミニ型で焼きました

ミニ食パン
このレシピの生い立ち
ミニ型で焼きました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3個分
  • 国産強力粉 200g
  • 中種 80g
  • ごま 20g
  • 砂糖 20g
  • 塩 2g
  • 牛乳 100g
  • バター 10g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    HBに材料を全部入れ、まとまったら丸めて1次発酵倍になるまで。

    • 自家製酵母ミニ食パン作り方1写真
  2. 2

    倍になりました。

    • 自家製酵母ミニ食パン作り方2写真
  3. 3

    3個に分け、成型し型に入れる。

    • 自家製酵母ミニ食パン作り方3写真
  4. 4

    型の上まで2次発酵。
    切り目を入れ、バターを乗せる。190度で、20分焼く。

    • 自家製酵母ミニ食パン作り方4写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

メープル.y
メープル.y @cook_40036518
2009/12/30 09:10に公開
管理栄養士をしているラズベリーです。パン作りをはじめて10年、自家製酵母も始めました。もっともっと、いろいろなパンを勉強したいと思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

食パン バター 牛乳 ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しらたきミルキーウェイ
  2. 釜あげしらすとキャベツのナムル丼
  3. つくねのれんこんはさみ焼き
  4. ★PIZZA★
  5. きゅうり、ワカメ玉ねぎで作る四毒抜き酢の物
  1. お寿司屋さんの玉子焼・だし巻き玉子
  2. 旨味3倍に☆生しいたけの冷凍保存法
  3. マンゴー缶で簡単!マンゴーチーズケーキ
  4. 香川のあんもち雑煮!白味噌
  5. 冷凍パイシートで❀たまごウインナーパイ
  1. メープル黒豆煮
  2. 簡単!美味しくて綺麗な黒豆
  3. 重ねるだけ♪じゃがいもミルフィーユ
  4. 自家製酵母コーヒーレーズンベーグル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17494831
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close