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メープル.y
@cook_40036518
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管理栄養士をしているラズベリーです。パン作りをはじめて10年、自家製酵母も始めました。もっともっと、いろいろなパンを勉強したいと思っています。
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レシピ (166)
つくれぽ (18)
メープル.y
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青じそチーズ蒸しパン
パックde蒸しパン プレミアム
•
無糖炭酸水
•
青じそ
•
薄切りチーズ
1個分
メープル.y
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ピーマンとちくわのきんぴら
ピーマン
•
ちくわ
•
下味革命 もろみのチカラ
•
しょうゆ
•
ごま油
メープル.y
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人参チヂミ
人参
•
小麦粉
•
お米の粉 お料理自慢の薄力粉
•
水
•
塩
•
サラダ油
•
ごま油
1枚分
メープル.y
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ZENBヌードルカレーうどん
ZENBヌードル
•
玉葱
•
干ししいたけ
•
油揚げ
•
ねぎ
•
カレールー
•
酒
•
醤油
•
みりん
•
干ししいたけの戻し汁
2人分
メープル.y
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まるごと粉末だしで厚揚げと小松菜の煮浸し
厚揚げ
•
小松菜
•
まるごと粉末だし
•
しょうゆ
•
酒
•
みりん
•
水
2人分
メープル.y
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天然酵母かぼちゃパン
強力粉
•
かぼちゃ
•
砂糖
•
塩
•
アーモンドミルク
•
バター
•
中種
6個分
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コーヒーゼリーとミルクゼリー
ドリップコーヒー
•
熱湯
•
アガー
•
砂糖
•
牛乳
•
砂糖
•
ゼラチン
•
水
4個分
メープル.y
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ツートンコーヒーゼリー
ドリップコーヒー
•
ゼラチン
•
熱湯
•
砂糖
•
牛乳
•
熱湯
•
砂糖
•
ゼラチン
2個分
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トウファ(アガー)
プルプルアガー
•
砂糖
•
水
•
豆乳
•
白玉団子
•
すりおろししょうが
•
砂糖
•
水
8人分
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自家製酵母食パン
強力粉
•
元種
•
塩
•
水
•
砂糖
•
バター
食パン一斤
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紅茶ブラマンジェ桃ジュレのせ
ゼラチン
•
水
•
紅茶
•
水
•
生クリーム
•
牛乳
•
砂糖
•
桃コンポート液
•
桃コンポート
•
ゼラチン
•
水
4個分
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ほうれん草パン
強力粉
•
塩
•
ほうれん草ペースト
•
砂糖
•
牛乳
•
バター
•
中種
6個
メープル.y
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白菜とベーコンのコンソメスープ
白菜
•
ベーコン
•
じゃがいも
•
水
•
コンソメ
メープル.y
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ベーコンと野菜の塩焼きそば
焼きそば
•
キャベツ
•
チンゲン菜
•
ベーコン
•
サラダ油
•
中華だし
•
こしょう
一人分
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白パン
国産強力粉
•
練乳
•
牛乳
•
砂糖
•
塩
•
バター
•
中種
6個
メープル.y
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キムチといかの炒め
いか
•
小松菜
•
本技 凄旨キムチ
•
油
•
しょうゆ
•
酒
2人前
メープル.y
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ウールロールパン(天然酵母)
国産強力粉
•
牛乳
•
卵
•
バター
•
砂糖
•
塩
•
中種
•
照り用卵
15センチ型1個とパウンドケーキ型1個
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中華あんラーメン
サッポロ一番 ごま味 しょうゆ
•
白菜
•
人参
•
豚もも肉
•
シーフードミックス
•
サラダ油
•
中華だし
•
塩
•
胡椒
•
片栗粉
•
ねぎ
1人分
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スナップえんどうの肉巻き
豚しゃぶしゃぶ用
•
スナップえんどう
•
李錦記オイスターソース
•
酒
•
みりん
•
サラダ油
2人
メープル.y
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青梗菜のマヨソテー
青梗菜
•
まいたけ
•
ハム
•
卵
•
キユーピー マヨネーズ
•
みそ
2人分
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