具だくさんの焼きうどん
すずめﾁｬﾝ @cook_40037224
夕飯でもいけるくらい具だくさんの焼きうどんです。
うどんが苦手な私もコレは大好きなんですよ♪
このレシピの生い立ち
実家の焼きうどんに具をたくさん追加してみました！
具だくさんの焼きうどん
夕飯でもいけるくらい具だくさんの焼きうどんです。
うどんが苦手な私もコレは大好きなんですよ♪
このレシピの生い立ち
実家の焼きうどんに具をたくさん追加してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは一口大に切り、たまねぎは薄切り、しめじは小房にわけ、ニラは5㎜の長さに切り、しょうがはみじん切りにする。
- 2
合わせ調味料の材料をまぜておく。
- 3
フライパンを熱してサラダ油をしき、弱火でしょうがを炒めて香りが立ってきたら、豚バラを加えて中火で炒める。
- 4
豚肉に火がとおったら、たまねぎを加えて炒め、しんなりしてきたら、もやし、しめじを加えて炒める。
- 5
うどんは30秒ほどゆでて、具が入ったフライパンに、合わせ調味料とニラとともに加えて炒めあわせる。
- 6
仕上げにごま油をまわし入れてまぜたらできあがり！
- 7
ごまをふりかけてみました♪
コツ・ポイント
けっこうなボリュームになるので、ごはんはコレ一品でも十分なくらいです♪
大きめのフライパンで調理したほうがいいかもしれません。
見た目を気にするなら、もやしのひげ根をとってください。
つくれぽ
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