超時短☆わかめスープ

白ふくろう舎
白ふくろう舎 @cook_40037234

スープのもとはもう買わない~。決め手は塩こんぶです。熱湯をそそぐだけの春雨ならば、鍋さえつかわず作れます!

このレシピの生い立ち
あと一品汁ものが欲しくなって思いつきで作りましたがおいしかったので!

超時短☆わかめスープ

スープのもとはもう買わない~。決め手は塩こんぶです。熱湯をそそぐだけの春雨ならば、鍋さえつかわず作れます!

このレシピの生い立ち
あと一品汁ものが欲しくなって思いつきで作りましたがおいしかったので!

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材料

どんぶり1杯分
  1. 乾燥わかめ 大匙1
  2. 塩こんぶ 大匙1
  3. 春雨 20グラム
  4. カップ2
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. ゴマ 小さじ1
  7. ラー油 小さじ1
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    鍋で水2カップをわかし、わかめ、塩昆布、春雨を入れる

  2. 2

    春雨がやわらかくなったらしょうゆ、ごま油、ラー油で調味する

  3. 3

    ごまをふってできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

春雨は、熱湯だけでもどるタイプをつかえば鍋すらつかわずにできます。その場合はおわんをあたためておき、材料をぜんぶおわんに入れて熱湯をそそげばOKです。

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食いしん坊なフリーのイラストレーターです。 クックパッドにはお世話になりっぱなしなので、主につくれぽのために登録しました。 最近レシピブログhttp://ameblo.jp/46296/もはじめたので、レシピも公開していけたらなと思っています。 どうぞよろしく!
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