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野菜たっぷりイタリアンサラダ
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野菜たっぷりイタリアンサラダ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりイタリアンサラダ

のんびりさとし
のんびりさとし @cook_40035064

冷蔵庫にある野菜たちをイタリアンドレッシングで和えました。
さっぱり味でたくさん食べられます☆
このレシピの生い立ち
野菜をおいしく食べたくて、簡単にできるイタリアンドレッシングで和えてみました。

冷蔵庫にある野菜たちをイタリアンドレッシングで和えました。
さっぱり味でたくさん食べられます☆
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野菜をおいしく食べたくて、簡単にできるイタリアンドレッシングで和えてみました。

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のんびりさとし
のんびりさとし @cook_40035064

冷蔵庫にある野菜たちをイタリアンドレッシングで和えました。
さっぱり味でたくさん食べられます☆
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野菜をおいしく食べたくて、簡単にできるイタリアンドレッシングで和えてみました。

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さっぱり味でたくさん食べられます☆
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材料

2人分
  • レタス 2枚
  • ブロッコリー 3房
  • 海老 5尾
  • 玉ねぎ 半玉
  • トマト 半分~1個
  • ☆ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • お酢 大さじ2
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー・海老は下茹でし、一口大に切る。
    トマト・レタスを一口サイズにしておく。
    玉ねぎはスライスし、水にさらす。

    • 野菜たっぷりイタリアンサラダ作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

    • 野菜たっぷりイタリアンサラダ作り方2写真
  3. 3

    野菜をボールにいれ、ドレッシングをかけたら混ぜ合わせる。

    • 野菜たっぷりイタリアンサラダ作り方3写真
  4. 4

    水気を切り器に盛ったら完成☆

    • 野菜たっぷりイタリアンサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

レタスは小さめにしておくと混ぜる時に楽です。

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のんびりさとし
のんびりさとし @cook_40035064
2008/02/22 16:03に公開
レパートリーが少ないので皆様のレシピにとっても助けられています*^‐^*   楽しく簡単に料理ができたらいいな~と日々クックパッドをのぞいています! 
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このレシピのキーワード

サラダ エビ トマト レタス ブロッコリー 玉ねぎ

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